Riesling Binger Schlossberg Schwätzerchen Quarzit trocken

LAGENWEIN . AUS DER STEILLAGE . ALTE REBEN

Ein Riesling wie aus dem Bilderbuch – gewachsen in einer Steillage auf kargem Quarzitboden, getragen von 70 Jahre alten Reben. Der geringe Ertrag bringt pureKonzentration ins Glas: straffe Zitrusfrucht, weißer Pfirsich und kräuterwürzige Tiefe treffen auf eine vibrierende Mineralität, die den Ursprung nicht leugnet. Noch jung, mit feiner Säurestruktur und kühler Präzision – doch das Potenzial ist enorm. Ein Wein für den Moment – und für die Zukunft.

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Deutscher Qualitätswein, enthält Sulfite